Ruff-N-Scruff - Café vert du Nicaragua - 8 oz/0,5 lb * 16 oz/1 lb * 80 oz/5 lb

Grains de café vert | Torréfiés à la maison | Présentés par LocoYoko Coffee

Toutes les torréfactions ne sont pas faciles, mais les meilleures le sont rarement. Ruff-N-Scruff est élaboré à partir de grains de café vert nicaraguayens Strictly High Grown (SHG), réputés pour leur caractère audacieux et leur profondeur cachée. Ces grains se rapprochent d'une torréfaction foncée, révélant des saveurs riches et corsées pour ceux qui sont prêts à aller plus loin.

Tout comme ce chiot de sauvetage boueux au grand cœur, ce haricot peut être un peu rude au début, mais avec le temps, l'attention et les soins, il se transforme en quelque chose de magnifiquement gratifiant.

• Notes de dégustation (après torréfaction) : Riche, audacieux, onctueux avec un développement de torréfaction plus profond
• Corps : Moyen à plein
• Acidité : Modérée et adoucie avec des torréfactions plus foncées
• Origine : Fermes de haute altitude, Nicaragua (qualité SHG)
• Procédé : Lavé et séché au soleil
• Torréfié et emballé : Vous le torréfiez ! Nous l'emballons écologiquement au Canada.

Chez LocoYoko Coffee, nous pensons que les débuts les plus difficiles mènent aux résultats les plus fidèles. Ruff-N-Scruff s'adresse aux torréfacteurs qui aiment le défi, acceptent les imperfections et savent que les meilleures choses de la vie méritent d'être acquises, tout comme un bon coup de queue bien mérité.

Disponible en sacs de 0,5 lb, 1 lb et 5 lb

*** Avis : En raison des limitations de la chaîne d'approvisionnement en café vert, les achats sont actuellement limités à 5 lb par origine.